A Vinícola Borgo é uma das opções para visitar em Nova Veneza durante este período. O local é um tradicional ponto de visitação e está atendendo com capacidade reduzida. Vinhos, licores, cachaças, sucos, doces e geleias são os produtos especiais produzidos de forma artesanal.

Foram tomados todos os cuidados necessários para retomar as atividades com medidas de prevenção e restrições. O uso de máscaras é obrigatório para entrar no local, caso o visitante não tenha, a loja possui máscaras disponíveis para venda por R$ 2,00. O atendimento será feito com limite de 6 pessoas no interior da loja, caso tenha grupo de pessoas sendo atendidos no momento da visita, a dica é aproveita para tirar fotos na frente do castelo até a liberação do ambiente. Além disso, é obrigatório a distância mínima de 1,5 metros entre as pessoas e a higienização das mãos com álcool em gel.

São diversos vinhos elaborados com diferentes tipos de uvas. Os vinhos de mesas são produzidos com uvas Bordô e Niagara. Já os vinhos finos possuem uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Ancellota e Prosseco. A novidade são os vinhos Assemblage, Rosé e os espumantes. Além dos vinhos, outras receitas de família foram resgatas e são feitas artesanalmente em pequena escala como sucos de uva, licores, cachaças, doces e geleias.

A Vinícola Borgo fica localizada em São Bento Alto, no interior de Nova Veneza, em um castelo que torna o cenário ideal para fotos. O castelo é aberto para visitação todos os dias das 9h às 18h.