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Restaurante Mastella, uma opção dedicada aos finais de semana

O Restaurante Mastella é uma das opções para quem visita Nova Veneza no domingo para o almoço em família.

Do preparo da polenta, fortaia, galinha e o macarrão, elementos da gastronomia típica italiana, acompanhados do tradicional churrasco, o Restaurante Mastella é uma das opções para quem visita Nova Veneza no domingo para o almoço em família.

O Restaurante Mastella fica localizado no interior de Nova Veneza, cerca de quatro quilômetros do centro da cidade.

Todas as receitas seguem os ensinamentos dos imigrantes italianos que passaram de geração em geração para os descendentes da família Mastella o gosto pela cozinha e o preparo da comida colonial. A polenta precisa estar no ponto, preparada apenas com farinha de milho e água. A fortaia, um creme feito a partir das misturas de queijos e ovos, e a deliciosa macarronada é um dos principais elementos.

Os ingredientes são selecionados para uma melhor qualidade, utilizando produtos coloniais produzidos em Nova Veneza como ovos, queijos, salames, saladas, aipim, além de outros itens. Para o churrasco são escolhidas carnes com a melhor procedência e com sabor acentuado.

O Restaurante Mastella é dedicado aos finais de semana, com reservas e casamentos aos sábados e o tradicional almoço nos domingos das 11h30 às 14h.

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