Um café da manhã delicioso com opções caseiras e produtos coloniais de Nova Veneza deixam o Hotel Bormon ainda mais convidativo. Acordar com o barulho da natureza e uma visão da Serra Catarinense é uma experiência memorável. O café da manhã também é aberto ao público, uma opção para quem não é hóspede e quer saborear as delícias da cidade.

Entre as opções estão bolos, cucas, tortas, pães caseiros e integrais, salgados, frutas e item tradicionais. Diariamente são preparadas diversas receitas na cozinha do próprio hotel. O cuidado e carinho no preparo começa nos ingredientes selecionados até o atendimento qualificado para tornar o momento de descanso ainda mais especial. Um dos diferenciais são as opções sem glúten e sem lactose, pensados para atender as necessidades dos mais variados públicos.

Quem vem para Nova Veneza, a Capital Nacional da Gastronomia Típica Italiana, não pode deixar de experimentar os produtos coloniais como o salame, torresmo, queijos e pamonhas produzidos na cidade. São itens que relembram os costumes dos imigrantes italianos e a vida de uma cidade do interior.

O café da manhã do Hotel Bormon é servido no restaurante do hotel com uma vista privilegiada de Nova Veneza e a Serra Catarinense. A opção é aberta ao público de segunda a sexta-feira de 6h30min às 10h, e nos finais de semana e feriados com reservas das 7h às 10h.