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A degustação é gratuita e vários itens produzidos de forma artesanal estão a disposição.
Nada melhor do que fazer um passeio e poder provar diversos produtos deliciosos. A Vinícola Borgo oferece degustação para quem visita o castelo localizado no interior de Nova Veneza, em São Bento Alto. A degustação é gratuita e vários itens produzidos de forma artesanal estão a disposição.
Quem visita a Vinícola Borgo conhece um pouco da história e da tradição dos vinhos, passada de geração em geração pela família de descendentes italianos. O castelo de pedras tornou-se um dos pontos turísticos de Nova Veneza mais visitados pelos turistas e amantes dos vinhos. É possível subir até a parte superior e apreciar a vista que conta com plantações, paisagens do interior e muita natureza.
É na parte inferior que a degustação é realizada. Todos os produtos estão expostos para comercialização e podem ser provados.
Entre os vinhos estão as variedades de mesa Bordô e Niagara; os vinhos finos Cabernet Sauvignon, Merlot, Ancelotta, Prosecco, Assemblage, Rosé; e espumantes. Já os licores resgatam os sabores dos grãos e das frutas. Entre as opções oferecidas estão Cacau e Café, Chocolate, Figo, Jabuticaba, e os cítricos de Laranja e Limoncello. Há também as graspas e diversos tipos de cachaças. Os doces e geleias como os doces de Banana, Figo e Goiabada e as geleias de Laranja, Morango, Uva, Pimenta e Maçã, e de Xinxim, são uma ótima pedida. Para finalizar, aproveite também o suco de uva integral.
A Vinícola Borgo fica localizada em São Bento Alto, no interior de Nova Veneza. O trajeto, saindo do centro da cidade, é 6Km e passa por paisagens com plantações, animais e a Barragem do Rio São Bento. O castelo é aberto para visitação todos os dias das 9h às 18h.
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