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O sorbeto é feito de frutas e água, sem adição de leite.
Com as altas temperaturas do verão, uma das melhores e mais gostosas maneiras para se refrescar é saborear um sorbeto da Gheppo Gelato e Café em Nova Veneza. Simples e leve, a a opção é feita com altos teores de fruta, para aproveitar ao máximo o açúcar e as fibras deste ingrediente, resultando em um sorvete cremoso, de textura incrível.
Fabricado com água, o grande diferencial do sorbeto é que ele é produzido com as frutas frescas, sem utilizar saborizantes artificiais. O processo inicia na separação da fruta, aguarda a maturação até chegar a produção do sorbeto.
Pensando no dia a dia das pessoas com restrições, a Gheppo desenvolve produtos sem lactose e com redução de glúten, indicados para todos os consumidores com diferentes níveis de intolerância, preservando toda a cremosidade e sabor dos gelatos tradicionais.
Vale ressaltar que na vitrine da Gheppo são diversos produtos sem lactose, com redução de glúten e sem açúcar adicionado, apenas contém o adoçante Stevia, sem alterar o sabor, o que torna os produtos deliciosos.
A casa também oferece o verdadeiro gelato italiano com sabores tradicionais. É possível saborear no copinho, casquinha simples ou trufada, além das copas, onde os gelatos são servidos em taças. Os sabores variam desde Kinder Ovo, Nutella, Chocolate, Rafaello, Ferrero, Banana Split e Sundae. Além disso é possível escolher a versão Milk Shake também servida na versão simples ou trufado.
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