O vinho é uma bebida que pode ser apreciada em todas as estações do ano. E a Vinícola Borgo tem opções para todos os gostos. Nos dias quentes a opção pode ser um espumante, um branco ou um rosé. Já nos dias mais frios, na alta temporada do inverno, um vinho tinto fica perfeito ao lado da lareira ou no sofá. A sugestão é aproveitar melhor a estação que está diretamente ligada ao vinho, a boa gastronomia e a momentos reconfortantes.

Na Vinícola Borgo você encontra os vinhos tintos: Bordô suave, Bordô seco, Cabernet Sauvignon Seco, Merlot Demi-sec Gondoleiro e Merlot Seco; os vinhos brancos: Niagara Seco e Niagara Suave; Vinho Rosé Gondoleiro e Licoroso Rosé Doce e espumantes Moscatel, Demi-Sec e Prosecco.

A bebida pode ser harmonizada com petiscos coloniais, a tradicional caponata ou quem sabe uma sopa de capeletti. A estação pede também pratos mais elaborados, à base de carnes, temperos mais fortes, massas e risotos. O mais importante de tudo é não ter medo de errar e curtir o momento e degustar de bons vinhos.

Os produtos podem ser adquiridos em visitação a Vinícola Borgo que fica localizada em São Bento Alto, no interior de Nova Veneza. O trajeto, saindo do centro da cidade, é de 6Km e passa por paisagens com plantações, animais e a Barragem do Rio São Bento. O castelo é aberto para visitação todos os dias das 9h às 18h. Durante esse período de pandemia, o local está tomando todas as medidas restritivas para bem atender aos seus clientes. Informações pelo contato (48) 98817-0012 ou pelo site da vinícola www.vinicolaborgo.com.br.