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Tradicional almoço do Restaurante Mastella

No cardápio estão receitas tradicionais da gastronomia típica italiana.

O almoço de família nos domingos é ainda mais especial no Restaurante Mastella. Localizado no interior de Nova Veneza, o local fica em uma área cercada pela natureza e preserva as tradições da gastronomia típica italiana preparadas com produtos coloniais produzidos na cidade.

Cardápio com pratos da gastronomia típica italiana.

No cardápio estão receitas tradicionais como o macarrão à bolonhesa e carbonara, nhoque de molho branco, polenta, galinha ensopada, moela e fortaia, um creme feito da mistura de queijos e ovos, além de purê de aipim, polenta frita e churrasco cortado especialmente no buffet. O cardápio ainda conta com saladas frescas e sobremesas preparadas com carinho pela família.

Todas as receitas seguem os ensinamentos dos imigrantes italianos que passaram de geração em geração para os descendentes da família Mastella o gosto pela cozinha e o preparo da comida colonial. São utilizados ingredientes selecionados e produtos coloniais produzidos em Nova Veneza como ovos, queijos, aipim, farinha de milho feita em tafonas, entre outros itens.

O tradicional almoço do Restaurante Mastella é servido aos domingos das 11h30 às 14h.

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