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Receita leva ingredientes vindos da Serra Gaúcha diretamente para Nova Veneza.
O inverno e as baixas temperaturas são o clima perfeito para uma tradicional receita, o chocolate quente. A opção é servida na La Casa del Cioccolato, uma loja especializada no autêntico chocolate da Serra Gaúcha que traz na essência os famosos sabores.
Seja para aquecer nos dias mais frios ou apenas degustar, o chocolate quente ganha os corações de quem experimenta. A receita é segredo, mas os ingredientes são selecionados e trazidos especialmente para Nova Veneza. O chocolate é uma mistura que vem de Gramado, o gostinho é tipo europeu.
A opção é servida nas sextas-feiras, sábados e domingos e pode ser degustado no interior da loja ou ser consumido na Rua Coberta.
A La Casa del Cioccolato conta com variedade de chocolate, os ingredientes são selecionados e a produção é artesanal com texturas leves. Os sabores variam dos tradicionais como ao leite preto, branco, puro, meio amargo, algumas combinações populares como amendoim, crocantes, ao mais diferenciados e exóticos como nozes, damasco, passas, pimenta, menta, café, amarula, coco, banana, confetes, cereja, caju, mesclado, ameixa, negresco entre outros.
Outros itens de chocolate são os bombons nos mais variados sabores, bolinhas crocantes, alfajor, entre outros produtos diet e sem lactose.
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